• zucca patate e mele
    Contorni,  Gluten free,  Senza latte,  Senza uova

    Zucca con patate e mele

    La zucca con patate e mele è un contorno adatto alle stagioni fredde, molto semplice da preparare. E’ un piatto povero, che unisce tre ingredienti facilmente reperibili ed economici. E’ una ricetta sana e nutriente e veloce da preparare. Provatela,…

  • funghi-ripieni vegetariani
    Contorni,  Senza uova

    Funghi ripieni vegetariani

    I funghi ripieni vegetariani sono un buonissimo contorno leggero e goloso. Si può dire che un fungo tira l’altro! Io ho utilizzato questi abbastanza piccoli ma se avete funghi più grandi il risultato sarà allo stesso modo sorprendente. Una ricetta super…

  • Antipasti,  Contorni,  Ricette di natale,  Secondi piatti

    Rustico con carciofi

    Il rustico con carciofi è una ricetta vegetariana semplicemente deliziosa! E’ una ricetta molto versatile, può essere servita come secondo piatto, ma anche come contorno o antipasto tagliandolo il piccole parti. Ciò che sorprende è il gusto saporito, la croccantezza tipica…

  • radicchio al forno con nocciole
    Contorni,  Senza latte,  Senza uova

    Radicchio al forno con nocciole

    Il radicchio al forno con le nocciole è un contorno dal sapore deciso, molto gustoso per via della speciale gratinatura fatta con con parmigiano, pangrattato e nocciole. Facilissimo da preparare, il radicchio al forno non richiede nessun passaggio particolare. Basta unire tutti…

  • patate fisarmonica
    Contorni,  Gluten free,  Senza uova

    Patate fisarmonica

    Lo sappiamo bene che le patate sono buone in qualsiasi modo! Ma queste a forma di fisarmonica sono davvero originali, da portare in tavola per fare un bel figurone. Si preparano con pochi ingredienti in 5 semplici passi, e la riuscita…